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Cookies caseras

No voy a decir que son mis famosas Cookies porque solo me han salido bien una vez. He tomado nota para que no se me olvide y ahora soy un maestro “Cookero”, esta es la muestra de un poco de esfuerzo  , incendiar la cocina , … huy eso no se dice, y de alguna cosa más.

Cookies

Ingredientes

Margarina 200 g Azúcar moreno 3/4 taza Azúcar 3/4 taza Huevos 2 Levadura 1 cdta. Chips de Chocolate “ a ojo “ Harina de trigo 350 g Un poco de canela

  1. Encienda el horno, a 200 grados .
  2. En el bol bata la margarina el azúcar moreno y blanco , hasta tener una crema
  3. Añadimos una pizca de canela e incorporemos los huevos y la levadura
  4. Mezclando bien con la espátula
  5. Luego, añada los chips, mezcle bien. Después, incorpore la harina, siempre mezclando muy bien (Batidora)
  6. La placa del horno untamos margarina y espolvoreamos una pizca de harina.
  7. Distribuya la preparación con la cuchara, dejando espacios generosos, entre una y otro, pues crecen bastante
  8. Hornear de 10 a 12 min. o hasta que comiencen a dorarse. Retire y deje enfriar a temperatura ambiente

Como dijo Jack “vamos por partes” , lasCookies en imágenes

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